罗勒叶煎蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鲮鱼蓉加盐、姜葱末、胡椒粉拌入味；鸡蛋打散放少许盐、蒜油、面粉拌匀；用平底锅摊鸡蛋饼，码上罗勒叶煎香装起；

• 步骤 2：

  取一张紫菜，放上鸡蛋饼，抹上一层薄的鱼蓉，卷起后切块，平底锅抹一层油，用小火两面煎香即可。

• 步骤 3：

  煎好的蛋卷，趁热吃，非常之香口；占上一些酱料像泰式酸辣酱等，味道也不错。