咖喱的秘诀——素咖喱

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咖喱的秘诀——素咖喱收藏

浏览 39074 收藏 57 时间 10-30分钟 切墩(初级)
小乐 2010年02月10日发布

所需食材

  • 土豆(中小身材) 4只
  • 蘑菇 300克
  • 苹果 1只
  • 白葡萄酒 少许
  • 三花淡奶 2/3罐
  • 洋葱 半只
  • 黄油 少许
  • 咖喱卤 一盒

小贴士

总结下,做出好吃咖喱的秘诀是——
·一定要加入淡奶,这样咖喱卤的味道更悠远。
·要用黄油炒香“被咖喱”的东西,这样味道更醇厚。
·加入苹果,可以让口感别样好。