蛋液煎馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把放了几天的馒头切片～我比较喜欢吃北方这种馒头，没有放糖，有馍香。

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，放一点盐进去，有的人也会放料酒，我没有放。

• 步骤 3：

  把蛋液倒到盘子里，这样馒头比较好沾到蛋液，如果你想吃软一点就把馒头片在蛋液里多放一会儿，这里提醒大家蛋液要沾匀。

• 步骤 4：

  往平底锅中放入油

• 步骤 5：

  像这样煎到金黄翻一个面再煎，喜欢吃脆一点就多煎一会儿～

• 步骤 6：

  我放的沙拉酱、大家随自己喜好放酱