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步骤 1：
青田田鱼杀好 鱼鳞不能去了 老姜切片 香菜切段 备用
步骤 2：
空锅下油 油多一点 燒旺 把青田田鱼两面煎黄 下老酒闷干 再放开水 盐 锅盖再闷 把汤闷成黄色即可
田鱼 是青田的一个招牌菜 是特产！！！
野山椒炒牛肉
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清蒸鲈鱼
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凉拌活银耳
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