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步骤 1:
黄瓜削皮
步骤 2:
黄瓜用削皮器,从头刮到尾,中间不要断。两根全部削完
步骤 3:
从底部往上卷起来,很容易,就是麻烦点,这是高颜值的关键!这样也容易入味
步骤 4:
全部卷好,摆放到盘中。当然,也可以不放配菜,全部摆满黄瓜。
步骤 5:
皮蛋切块,也可以放木耳,洋葱…配菜。或者都不放,看个人喜好
步骤 6:
万能汁集合照
步骤 7:
万能汁:蚝油,生抽,鸡精,蒜末,香菜末,白糖,小米椒(不喜欢吃辣,可以少放点)
步骤 8:
最后挤入半个柠檬汁,没有柠檬可以放醋,但是味道没有柠檬好吃,淋上几滴香油
步骤 9:
皮蛋放入中间,浇上万能汁
步骤 10:
颜值在线,柠檬的香气,味道超赞
凉拌牛肉
炝拌黄瓜花,酸辣油香的黄瓜另类吃法
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