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送给女性朋友的春季排毒养生汤收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 1斤
- 莲藕 2节
- 薏米（仁） 半碗
- 枸杞 少许
- 料酒 少许
- 姜 一块
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 花椒 几粒
送给女性朋友的春季排毒养生汤的做法步骤
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步骤 1：
沸水中，将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。
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步骤 2：
藕块用少盐腌一会，在倒入汤里熬时再冲洗一下。
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步骤 3：
将排骨放到锅中，加姜片、料酒，大火烧开。
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步骤 4：
在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞，及几粒花椒，大火煮开后倒入慢炖锅，小火慢煲两小时左右，直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。
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步骤 5：
煲好后去掉姜片，调入盐、鸡精即可。
