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无油下酒菜——五香蚕豆收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 冷冻蚕豆
- 干辣椒 适量
- 八角 适量
- 三奈 适量
- 花椒末 适量
- 胡椒末 适量
- 盐 少许
无油下酒菜——五香蚕豆的做法步骤
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步骤 1：
大个子蚕豆；
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步骤 2：
加入适量水，再把干辣椒、八角、三奈、花椒末、胡椒末、盐都放下去；
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步骤 3：
煮三十分钟，关火，再焖３０分钟至１个小时，让其入味。 很健康的吃法，豆豆多吃好，不用一点油的下酒菜。
