东北风味烤法式羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆、洋葱、胡萝卜洗净去皮后切丁；

• 步骤 2：

  

  蒜去皮，迷迭香洗净，待用；

• 步骤 3：

  

  羊排洗净后用家乐北风味烧烤小串腌粉腌制1小时。家乐东北风味烧烤小串腌粉选用新疆孜然、山东大蒜和优质五香粉，经过名大厨的精心配比，只需1小时即可腌制入味；

• 步骤 4：

  

  平底锅开小火，抹黄油，放入洋葱炒出香味；

• 步骤 5：

  

  倒入土豆、蒜粒、洋葱和胡萝卜翻炒；

• 步骤 6：

  

  撒上家乐东北风味烧烤小串腌粉翻炒均匀出锅；

• 步骤 7：

  

  另起一锅，开小火，抹黄油，将腌制好的羊排放入锅中，小火煎至两面金黄后出锅；

• 步骤 8：

  

  蔬菜铺在烤盘上，放进预热好的烤箱，上下火190度，时间30分钟；

• 步骤 9：

  

  烤了20分钟后，羊排放在烤架上，放上迷迭香。进烤箱，烤到蔬菜变软就可以出炉啦；

• 步骤 10：

  

  只腌制了1小时羊排却能烤得醇香多汁，烤出来的油滴入下面烤盘里的蔬菜中，混合着家乐东北风味烧烤小串腌粉的孜然风味，超美味哒！