五香肉粽 by 小新家 - 菜谱

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1.糯米提前浸泡会容易煮一些，五花肉提前腌制更入味
2.包好的粽子用水浸泡直到开始煮
3.煮粽子的时间长一些，粽子更软糯

小新家 2019年06月08日发布

每年端午都有南北甜咸粽子之争，其实不管争论与否，都只是各方习俗差异而已，我喜欢北方的甜粽，同时也喜欢南方的肉粽，随着粽子种类的不断丰盛，五香肉粽已经属于肉粽类的基础款了

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