天蚕土豆和凉面，饼子和薄饼。是四川街边小吃的3款必不可少的美味。说起我们四川人对这个天蚕土豆的热爱呀，那可是大街小巷。到处都有这个土豆卖。早上发了一个笔记，天蚕土豆，好多朋友非常喜欢询问我做法，现在把做法和大家分享一下。土豆的口味有很多种。麻辣的，糖醋的。鱼香的。椒盐的等等。因为家里面有小孩儿是不吃辣椒的，所以今天我做的这一款是五香味儿的。天蚕土豆还有一个特别好听的名字叫狼牙土豆。大概是以它的形状得名的吧。