蒸腊菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把腌好的腊菜，用不沾水的筷子拿出来一些，然后放在温水里面泡泡，用手使劲抓抓，以便盐分出来。不会太咸。

• 步骤 2：

  猪肉洗净切片。劲量薄点，（哈哈，忘拍照片了）

• 步骤 3：

  姜切丝，辣椒切碎。

• 步骤 4：

  所有的东西混合拌匀，放点别的调味料。油尽量多放点。腊菜比较趁油，好了，可以上锅蒸啦！！！