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步骤 1:
毛豆洗净后入盐水中煮熟(最好把两边的角剪掉,我偷懒没剪)。
步骤 2:
捞出后迅速用冷水冲至冷却,沥干水备用。
步骤 3:
毛豆入保鲜盒内,倒入整瓶糟卤,喜辣可放些辣椒,入冰箱冷藏2小时以上(一夜最好)。
毛豆剪去两头更入味。
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