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步骤 1：
肉化冻，切小块，土豆、胡萝卜、山药切块，辣椒切片，葱姜炸锅，肉炒到变色，把土豆胡萝卜山药木耳放入翻炒片刻，生抽盐放入，倒一碗水，大火烧开5分钟转小火煨10分钟，辣椒放入翻炒收汁，起锅前滴2--3滴耗油
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