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圣诞树沙拉收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西兰花（小） 1个半
- 土豆 1个
- 盐 少许
- 沙拉酱 2-3勺
- 玉米粒 适量
- 火腿 4-5片
- 豌豆 适量
- 胡萝卜 一根
圣诞树沙拉的做法步骤
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步骤 1：
西兰花掰下来对半切开，然后焯水，水里发适量油8成热在加水，这样西兰花才会绿绿的很好看，加适量盐，1分钟左右，
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步骤 2：
土豆切什么形状都可以，蒸熟了就行。
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步骤 3：
胡萝卜、火腿、都切丁，玉米粒我用的甜玉米罐头，所以不用处理，豌豆和胡萝卜丁要焯下水。
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步骤 4：
蒸熟的土豆捣成泥，我就是直接带手套捏的，方便，然后加入适量盐，沙拉酱，白胡椒粉，你可以用黑胡椒粉，然后加入胡萝卜丁、豌豆、火腿、玉米，拌匀即可。
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步骤 5：
把土豆泥在盘子里捏成一个上细下粗的形状，把西兰花贴上去，也可以留根插进去。都可以，在用模具切一些你喜欢的食材点缀即可。
小贴士
喜欢吃沙拉的伙伴，也可以在圣诞树外面挤一圈圈的沙拉酱，像雪花一样。
土豆泥做好趁热吃，口感才最好。
么么哒，圣诞节快乐。
想看视频版的朋友可以去我微博看
@私厨日记
圣诞节是不是吃了很多大餐腻了呢，来个沙拉解解腻吧，好看又好吃。
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