豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

• 步骤 1：

  油麦菜洗干净，切长段，控干水分备用

• 步骤 2：

  豆豉鲮鱼罐头撬开，取出一条鲮鱼，一勺豆豉，鲮鱼手撕成碎块，豆豉根据个人口感剁碎

• 步骤 3：

  蒜头拍扁去外衣

• 步骤 4：

  下油热锅，放入蒜头爆香，放入油麦菜大火炒软，加一点点盐调味，装碟备用

• 步骤 5：

  继续热锅，爆香豆豉鲮鱼，码在油麦菜上面便可