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步骤 1:
开火加点油捞上去把切条扔凉水里浸几秒的嫩茄子
步骤 2:
盖上盖子中火焖它三五分钟开盖倒腾匀淋勺水
步骤 3:
欠火继续焖确认断生扔熟肉--比如手撕水煮鸡胸肉
步骤 4:
加几勺香辣豆豉鸡肉酱或者老干妈进去给茄调口
步骤 5:
整锅扒拉匀撒椒蒜灵活点几滴老抽调调色儿
步骤 6:
不放心咸淡可以蘸汁尝味小心烫,缺啥补啥抢救下完事儿淋水淀粉拢拢汁
步骤 7:
再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
步骤 8:
走了啊,明天见~
脆皮茄夹,咬一口满是惊喜
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