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步骤 1:
选择粗细适当的杏鲍菇
步骤 2:
切片,不宜太薄
步骤 3:
加入烧开的水里煮三分钟,加少许盐
步骤 4:
捞出待用
步骤 5:
佐料切碎调酱汁:葱姜蒜末、生抽、蚝油、辣椒,装入小碗。锅里放油烧热,倒入酱料,炒匀
步骤 6:
炒好的酱汁淋在煮好的杏鲍菇上
步骤 7:
完成!拌匀就可以米西米西了……
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