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步骤 1:
准备食材,把桃仁平铺在烤盘上
步骤 2:
烤箱150度预热,放入桃仁,烤15分钟
步骤 3:
准备冰糖、白糖和水
步骤 4:
锅里倒入水,烧开,放入冰糖、白糖,小火熬
步骤 5:
这是芝麻
步骤 6:
一直小火慢慢熬,不要急,熬到这样都是气泡了
步骤 7:
倒入已烤过的桃仁,不挺翻炒,全程小火
步骤 8:
倒入芝麻翻炒均匀,桃仁都挂满了糖
步骤 9:
这样差不多了
步骤 10:
烤盘上铺上吸油纸,把琥珀桃仁倒上去,一个个摆开,放凉,就可以吃了
步骤 11:
最后可以放入密封瓶里,做小零食,好好吃
吃的时候,喜欢更酥脆一点的话,可以把成品在烤箱里烤5分钟
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