记忆中的味道——牛肉面排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉馅加入调料，搅拌均匀；

• 步骤 2：

  

  加入200克面粉；

• 步骤 3：

  

  用手抓拌均匀；

• 步骤 4：

  

  分成10个肉团；

• 步骤 5：

  

  表面沾一层面包糠；

• 步骤 6：

  

  用擀面杖擀开，擀的时候要多次翻面，沾满面包糠；

• 步骤 7：

  

  依次做好10个；

• 步骤 8：

  

  锅内放油，煎熟即可（也可油炸，味道更好）。

• 步骤 9：

  

  表面挤番茄沙司，也可蘸烧烤料；

• 步骤 10：

  

  味道非常棒～～～