小小颗的鹌鹑蛋,比起大个头的鸡蛋来说是不是更惹得人喜爱呢
香炸的做法,其实是我偶然间迸发出来的灵感
有点不自信的做完后, 尝一下居然很美味
哈哈
看来以后灵感来了千万要实施起来呢
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步骤 1:
鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用
步骤 2:
锅里坐油
步骤 3:
油热后放进鹌鹑蛋,小火煎炸,至两面金黄
步骤 4:
秘制蘸料:食盐 孜然 芝麻 花椒粉 辣椒粉混合均匀
步骤 5:
将炸好的鹌鹑蛋沾满秘制蘸料就好了
1.鹌鹑蛋剥壳不是很好剥,要耐心点哈
2.秘制蘸料是俺独家秘方,哈哈
3.其实最后可以用牙签神马的串在一起