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茄汁鹌鹑蛋收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鹌鹑蛋 22个
- 番茄沙司 4大匙
- 黄砂糖 2匙
- 熟白芝麻 一匙
茄汁鹌鹑蛋的做法步骤
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步骤 1：
鹌鹑蛋洗净，煮五分钟。
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步骤 2：
焖十分钟。
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步骤 3：
凉水冲一冲。
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步骤 4：
剥皮。
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步骤 5：
锅里开小火，倒入番茄沙司。
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步骤 6：
放入黄砂糖。
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步骤 7：
糖融化后加入鹌鹑蛋。
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步骤 8：
茄汁裹住鹌鹑蛋后盛出，撒入熟的白芝麻。
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步骤 9：
完成。
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步骤 10：
娃娃喜欢的开胃菜。
小贴士
简单好吃，做起来也不会满身大汗，适合夏天的茄汁鹌鹑蛋，试试吧。
