黑麦墨西哥饼卷红椰菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先做饼，面粉，盐，酵母混合

• 步骤 2：

  

  加入温水搅拌成絮状后加入橄榄油

• 步骤 3：

  

  揉成光滑的面团静置15分钟

• 步骤 4：

  

  再均分4份，揉圆按扁静置10分钟

• 步骤 5：

  

  静置好后，擀成薄一些的大圆饼

• 步骤 6：

  

  开中火，平底锅不放油，放入擀好的饼坯，烙制鼓泡后翻面，再烙至20秒左右即可出锅

• 步骤 7：

  

  出锅后放置温热入密封袋密封，吃的时候不会硬

• 步骤 8：

  

  接着做卷的馅料，鸡胸肉入清水中加葱姜片和料酒煮15分煮熟，捞出撕成鸡丝，加入芝麻，冠利香醋，酱油，香油翻拌均匀

• 步骤 9：

  

  罗勒切碎加入鸡丝，再烙一张鸡蛋饼切丝，鹌鹑蛋煮熟对半切开

• 步骤 10：

  

  准备这个卷饼的灵魂腌红椰菜

• 步骤 11：

  

  圣女果对半切开，和其他材料一起摆放在饼上，可以适量加一些坚果，最后淋一点沙拉酱，不加沙拉酱也可以

• 步骤 12：

  

  卷起来开吃！美味极了！

• 步骤 13：

  

  美美哒！

• 步骤 14：

  

  所用到的面粉

• 步骤 15：

  

  用到的腌红椰菜