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步骤 1:
第一步香菜洗净切段,瘦肉切片
步骤 2:
糯米粉倒在盆里,先倒一点点水,揉一揉,揉到成型,放在一边待用
步骤 3:
锅下水,烧开,等水开了就一边搓一边下锅,直到全部下锅,煮到汤圆浮起来,证明汤圆熟了,就下豆芽,再下瘦肉,茼蒿,还有葱,芹菜,放盐,鸡粉就OK啦,一锅香喷喷的咸汤圆就呈现在面前啦!
做汤圆下冷水和糯米粉,汤圆口感更Q弹,更弹牙
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