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步骤 1:
将材料都放入和面机里和成团,发酵两倍大,拿出来排气,然后分成小部分再次醒发15分钟。然后整形,再次发酵。热锅油6分热即可,放入甜甜圈炸至两边变色,然后取出放在吸油纸上晾凉,在上面淋上巧克力酱或是糖粉。
油不要太热 要不一下锅就糊了
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