小贴士

1、 因各面粉的吸水性不同，液体不要一次性全加入，请视面团状态适当调整。
2、 烤盘的尺寸为40*30*3cm，表面材料也可按自己喜好添加。
3、 面包是用70%中种法制作的，长时间的发酵使面包卷有更好的风味，面包体也变得更加柔软，很方便卷制哦。
4、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按烤箱温度性能适当调整。不能烤得太干，不然卷的时候容易裂开。