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步骤 1：
配料切丝。
步骤 2：
干豆腐铺好把配料铺在干豆腐上卷起。完成。
步骤 3：
也可以炸，把斜切的干豆腐卷用牙签固定好。在打三个鸡蛋搅匀。把干豆腐卷放蛋液里沾满蛋液，在放煎锅两面煎。
步骤 4：
完成。
卷干豆腐卷时要卷紧哦。否则就不成形了。
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