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下饭菜の萝卜干炒蛋收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 萝卜干
- 蛋 1个
- 黑芝麻 少许
- 料酒 少许
- 青蒜叶 适量
- 青椒 少量
- 盐 少许
- 鸡精 适量
下饭菜の萝卜干炒蛋的做法步骤
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步骤 1：
把鸡蛋放一容器里，打散，（加点盐，容易打散），打鸡蛋的时候顺便放点芝麻，有助健康，还有添香作用。把青蒜叶也一起放入。
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步骤 2：
把萝卜干洗干净，切丁，青椒且小片
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步骤 3：
起油锅，放入烧多点的油，把鸡蛋先炒好，用余下的油炒，萝卜干，萝卜干炒的过程中放入料酒，翻炒2分钟左右把超好的鸡蛋一起混入。放入鸡精调味，装盘即可！
小贴士
芝麻香和炒蛋的香融为一体，妙极了。。。。
赶紧动手来做一道美味的下饭菜吧！
