【彼得海鲜】创意快手菜之玫瑰煎饺的做法步骤

• 步骤 1：

  备料

• 步骤 2：

  肉馅依次放入姜末、蚝油、生抽、料酒、葱花、鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀

• 步骤 3：

  倒入适量香油继续顺着一个方向搅拌均匀

• 步骤 4：

  将饺子皮一个接着一个摆放整齐后再中间放上肉馅

• 步骤 5：

  将饺子皮对齐捏住

• 步骤 6：

  将饺子皮从侧面卷起来，一朵玫瑰花就成啦

• 步骤 7：

  热锅倒油，将玫瑰花下锅煎炸至定型后倒入适量水盖上锅盖小火焖10分钟

• 步骤 8：

  撒上葱花焖至出味即可