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步骤 1:
准备食材~
步骤 2:
金针菇洗净切掉根部,切成小块备用。
步骤 3:
取一小块再裹上一层鸡蛋液。
步骤 4:
取一小块裹上一层淀粉~
步骤 5:
锅里热油,6成热时,下裹好的金针菇中小火慢炸。
步骤 6:
捞出控油~
步骤 7:
撒上椒盐。
步骤 8:
挤上番茄酱就可以开吃了!
步骤 9:
成品~
椒盐的量根据自己的口味添加,炸好的金针菇可以配上各种自己喜欢的酱吃,别有一番滋味哦~
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