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芝士焗饭收藏
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所需食材
- 玉米粒 随意
- 土豆粒 随意
- 青椒 随意
- 米饭 适量
- 芝士碎 适量
- 牛肉粒 随意
- 虾仁 随意
- 洋葱粒 随意
- 黑胡椒 随意
- 盐 随意
- 蛋黄 一个
芝士焗饭的做法步骤
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步骤 1：
所有小菜切粒 牛肉码咯点淡盐 因为条件不允许这盘在超市买的冻虾仁 解冻后 过咯到水 配菜随自己喜好加嘛 口蘑好吃 就是超市没有咯 平时：准备好材料后 就可以先开烤箱预热10分钟咯
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步骤 2：
蛋清分离 用蛋黄裹饭 撒点黑胡椒 隔夜饭最好 这样米散些 不易粘稠
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步骤 3：
先炒牛肉 变色后加入小菜一起乱炒 感觉差不多熟咯之后 放放一起炒 起锅前添加点盐味
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步骤 4：
饭好后装盘 把虾仁摆上面
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步骤 5：
铺上碎芝士 放入已加热过的烤箱 我是180度 烤咯13分钟 我觉得合适哈
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步骤 6：
出锅成品 因为我喜欢黑胡椒 所以之后撒咯点
