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千岛湖鱼头汤（花鲢）收藏
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所需食材
- 千岛湖鲫鱼 5-6斤
- 咸肉huotui 10片
- 春笋 一根
- 咸肉火腿 3张
- 香菜 3根
- 姜 6片
千岛湖鱼头汤（花鲢）的做法步骤
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步骤 1：
取砂锅入矿泉水，将火腿切片、春笋切片放入其中煮沸；将千岛湖花鲢鱼头双面煎黄放入砂锅、五片姜，煮沸转小火2小时；放入粉皮，出锅时撒香菜
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步骤 2：
非常鲜美。
