五花肉炒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝 冷水浸泡 去除淀粉 防止氧化

• 步骤 2：

  五花肉切成小块 忘记照相啦 热锅 起油 放入葱和蒜 出来香味后 放肥肉煸炒出油

• 步骤 3：

  再下瘦肉 炒至变色

• 步骤 4：

  加入调料 盐 生抽 老抽

• 步骤 5：

  土豆丝 沥干水 放入锅中

• 步骤 6：

  翻炒均匀 盖上盖子 焖一会

• 步骤 7：

  至绵软即可出锅 再来点葱搭配更好吃哦