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丹麦式酸煮肉小球收藏
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时间 10-30分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 猪肉 1斤
- 玉米 1/3条
- 大葱 1/3
- 蜂蜜 适量
- 鱼露 适量
- 味极鲜 一小勺
- 煎炒植物油 适量
- 麻油 适量
- 盐 适量
- 家乐鸡粉 适量
- 生抽 适量
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 柠檬 1个
- 番茄沙司 适量
丹麦式酸煮肉小球的做法步骤
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步骤 1：
玉米取粒洗净，猪肉弄碎加入玉米酱油、盐、鸡粉、植物油、麻油继续弄碎（我用搅拌机）
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步骤 2：
鸡蛋加适量鸡粉、水和盐
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步骤 3：
热锅冷油
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步骤 4：
肉丸下入油锅小火煎至金黄加水一碗，番茄酱，蜂蜜，生抽，柠檬取肉加入。
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步骤 5：
反复三次加水后加入鸡蛋15秒即可
