红糖姜的做法步骤

• 步骤 1：

  去姜皮

• 步骤 2：

  无油、水罐子

• 步骤 3：

  切姜片

• 步骤 4：

  用力昂，捣碎… 把切好的姜丝放进捣碎碗捣碎……有料理机的简直不要太轻松

• 步骤 5：

  我分了三次捣碎，还不到半罐…然后加进适量红糖【怕辣的就多加点红糖…】

• 步骤 6：

  放碗里

• 步骤 7：

  放入红糖

• 步骤 8：

  不用放水…多放红糖比较好……

• 步骤 9：

  然后包上铝铂纸，或者保鲜膜…

• 步骤 10：

  上锅蒸好之后…糖都化了……

• 步骤 11：

  就是姜渣红糖一起蒸15分钟左右，然后，就稠稠的，需要就弄一勺冲水，【渣一起冲，就是冲完两遍就可以倒掉了，基本没味道了】