弯弯自制－红枣枸杞乌鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将乌鸡内脏处理干净，洗好切成小块备用。

• 步骤 2：

  将料酒，姜切片，红枣枸杞洗净准备好备用。

• 步骤 3：

  将切好块的乌鸡放入锅中，加适量的水放入少量料酒，开锅后煮3分钟，将乌鸡捞出，将锅内水倒掉。

• 步骤 4：

  重新加入水乌鸡姜片，加适量的水，水可以多放一些，因为我放了很多，炖到最后汤还是剩的不多。加入适量的盐，炖90分钟之后，加入红枣，再炖20分钟，出锅即可。

• 步骤 5：

  美味的乌鸡汤成功啦，什么调料都不需要加，真的是十分的鲜！