酸奶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水融化

• 步骤 2：

  融化的黄油加入酸奶

• 步骤 3：

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋黄分离，蛋黄加入酸奶液

• 步骤 5：

  蛋黄和酸奶液搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入筛好的面粉

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  蛋清分三次加入糖，打发

• 步骤 9：

  可以立住即可

• 步骤 10：

  分三次加入面粉，十字翻拌

• 步骤 11：

  搅拌均匀，烤箱180预热，用烤盘加入水，准备水浴烤

• 步骤 12：

  倒入模具，震一下

• 步骤 13：

  入烤箱，50分钟。此为6个纸杯蛋糕，和一个六寸蛋糕