牛奶青口贝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  青口贝洗净后加水，加盐浸泡1小时

• 步骤 2：

  葱白，姜，大葱切段切片

• 步骤 3：

  热锅下油，葱姜煸炒出香味

• 步骤 4：

  出香味之后加水煮开，捞掉葱姜放入青口贝

• 步骤 5：

  煮开后关火再开火煮开，捞出装盘

• 步骤 6：

  （蘑菇去蒂切片）加入切片的蘑菇煮开一会，加盐提味。煮开后再加入牛奶煮一会儿，将牛奶汤倒入之前装青口贝的碗中。（加入牛奶后小心溢锅）

• 步骤 7：

  撒入少许葱末，开吃。