杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  所需材料图

• 步骤 2：

  用无水无油盆打发鸡蛋。并分多次加入白砂糖

• 步骤 3：

  第一次加糖

• 步骤 4：

  第二次加糖

• 步骤 5：

  最后一次把所有糖都加进去…

• 步骤 6：

  蛋液打发到发白不容易滴落就行了

• 步骤 7：

  再将玉米油和牛奶用干净的碗搅拌均匀。待用

• 步骤 8：

  然后分三次加入过筛低粉到打发好的蛋液中。搅拌时记得一定要快速从下往上搅拌。

• 步骤 9：

  面粉过筛

• 步骤 10：

  面粉由下往上搅拌

• 步骤 11：

  最后把搅拌好的蛋液面粉倒进前面待用的牛奶玉米油中。再搅拌均匀…就可以装杯了

• 步骤 12：

  家里人爱吃芝麻。所以我往上面撒了些。

• 步骤 13：

  烤箱 上下热管调到180度。蛋糕放中下层。20分钟（每个烤箱的脾气不一样…第一次做注意多观察）

• 步骤 14：

  成品