所需食材

• 珍宝蟹 1只
• 花菜 50克
• 西兰花 50克
• 竹荪 20克
• 火腿片 2片
• 葱 20克
• 姜 20克
• 料酒 40ml
• 盐 2克
• 高汤 1000ml