玉米面鱼鱼

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玉米面鱼鱼收藏

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所需食材

  • 玉米面 适量
  • 一根
  • 三瓣
  • 一个
  • 胡萝卜 两个
  • 生菜 三颗
  • 西红柿 一个
  • 木耳 适量
  • 香菜 两颗

小贴士

1.往开水里倒得玉米面糊糊一定不能是干的玉米面啊,要先将玉米粉倒进凉开水里搅匀搅成糊状
2.锅里的玉米面糊糊一定要不断搅拌 尽量用厚底锅,我用的是高压锅,要不然容易糊底
3.开着的面糊糊要不断加干玉米面,使之变粘稠 如果有点稀的话 可以稍微晾置一下 再往漏勺里倒