烤猪小排的做法步骤

• 步骤 1：

  把寸排水清洗干净 料酒泡过 水沥干

• 步骤 2：

  葱姜蒜切好

• 步骤 3：

  豆瓣酱两勺 根据自己口味放 放多了会咸 最好是一勺半或两勺

• 步骤 4：

  调匀

• 步骤 5：

  生抽 酱油 搅拌 入冰箱两三小时

• 步骤 6：

  拿出来后摆好在锡纸上 放入烤盘 将排骨用锡纸包起来 上下温200烤30分钟 会出来很多汤汁 将汤汁倒出来一些 撒孜然芝麻等 打开锡纸烤10分钟

• 步骤 7：

  非常入味 非常好吃 如果喜欢吃甜的朋友 可以再刷一层蜂蜜