【可乐排骨】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗干净，加清水浸泡几个小时，这样是为了浸泡出血水，吃起来不腥，中途要换水，泡好的排骨看起来很白嫩，沥干备用。

• 步骤 2：

  

  .把排骨、生姜放入砂锅里。这种浸泡的方法适合有时间提前准备的，浸泡过可以不需要再焯水了，如果没有时间浸泡的，可以冷水下锅，焯水捞出。

• 步骤 3：

  

  加入生抽酱油，倒入可乐。可乐的量没过排骨2/3以上即可，大概用了接近一罐。

• 步骤 4：

  

  砂锅盖上盖子，选择“红烧”程序，按下启动即可。

• 步骤 5：

  

  中途给排骨翻个面，程序结束后，汤汁也收得差不多了，取出既可食用。

• 步骤 6：

  

  来～

• 步骤 7：

  

  好吃哭了