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步骤 1:
一条约600g 的鲽鱼切4大块,均匀抹一层盐,摆盘
步骤 2:
姜切丝,摆在鱼肉上,大火烧开水,放入鱼蒸10分钟
步骤 3:
倒掉蒸鱼盘中的汤水,均匀倒上酱油
步骤 4:
葱切细丝,撒在鱼肉上,加热花生油,趁热均匀倒在鱼肉上
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