粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片，用生抽，盐，葱末，姜末，料酒，胡椒粉等腌半小时

• 步骤 2：

  锅中放油，大米面小火炒，至金黄色盛出备用

• 步骤 3：

  将炒好的米面混合到腌好的五花肉中

• 步骤 4：

  大碗底码上红薯块，土豆块，南瓜块，将调好的五花肉盖在上面。上锅蒸，约半小时。端出，开吃。