豉椒炒双丸

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豉椒炒双丸收藏

浏览 80773 收藏 41 时间 10-30分钟 切墩(初级)
繁枫夏沫 2012年11月26日发布

所需食材

  • 鸡肉丸 牛肉丸 半斤
  • 风味豆豉辣酱 适量
  • 葱花 适量
  • 清水 适量
  • 水淀粉 少许

小贴士

1、双丸可以随意,我用的鸡肉丸和牛肉丸,也可以用鱼丸;
2、用李锦记的风味豆豉酱,不是很辣;
3、豆豉酱比较咸,不建议在放盐,口味重的盆友根据自己口味适当放盐。
4、出锅前放几根青菜,荤素搭配更好。