低脂高蛋白的⤷孜然麻辣烤兔腿土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菜洗干净直接放盆里，洋葱切碎，生姜小葱切片切段，用力抓捏出汁。

• 步骤 2：

  

  兔腿擦干水分，切口方便腌制入味每一寸都抹匀腌制30分钟

• 步骤 3：

  

  第二部分腌料除了鸡蛋全部放盆里，然后搅匀成酱，加入鸡蛋液，再次搅匀

• 步骤 4：

  

  把腌好的兔腿放入酱里里外都抹匀，腌制30-50分钟

• 步骤 5：

  

  我喜欢吃辣就多加了一些辣椒面和孜然粉，各自随口味调整

• 步骤 6：

  

  手套剩余的酱汁把土豆块抹上一起腌制，没有可不加

• 步骤 7：

  

  锡箔纸下面放一层，放上兔腿以后再加一层边缘全部卷上，密封紧点，肉会很嫩模拟蒸汽蒸制的样子。【烤箱200度30分钟】

• 步骤 8：

  

  上面锡箔纸打开，放上土豆200度继续15分钟，兔肉面上脆一点，土豆也好了。

• 步骤 9：

  

  出锅以后也可以再撒一点辣椒孜然粉更香脆。