蒜香素鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  素鸡切片，蒜瓣切碎泥

• 步骤 2：

  热锅加入适量的油，将素鸡炸至两面金黄捞出

• 步骤 3：

  锅内留少许油，倒入蒜泥爆香，把炸好的素鸡加入，加入一勺老抽翻炒均匀

• 步骤 4：

  加入少许盐和糖翻炒均匀后加入一些水，盖上锅盖煮2-3分钟，即可出锅