我其实是个不太爱吃葱姜蒜的人。

以前顶多是炒菜放点儿蒜炝锅，但自从习惯了喝生姜红茶、吃自炸葱油后，就能体会这些“辛辣”的美妙了。

特别是在凉拌菜这个领域，葱姜蒜这些鲜香辛料，自带着“诱人”的体香。
只需热油激发，光闻着就能轻松刺激食欲，帮你打开胃口。

最近减脂期，馋肉人又懒，就经常吃这个“葱姜拌鸡丝”。

说它省事，也不是没有道理。就是把鸡腿煮熟了，再把肉秃噜下来，加上混合调料一搅拌就行了。

要还是觉得麻烦，直接手撕肉块蘸料吃也行，那样吃起来更过瘾，哈哈。