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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
鸡肉冷水下锅,加入葱姜味达美臻品料酒
步骤 3:
大火烧开,撇去血浮
步骤 4:
鸡肉捞出,用冷水冲洗干净
步骤 5:
煮鸡肉期间所有食材清洗干净切块
步骤 6:
除枸杞所有食材倒入砂锅,大火烧开后转中小火慢炖一小时
步骤 7:
即将出锅时放入枸杞,一小勺盐炖10分钟左右
步骤 8:
炖出来的鸡汤清澈不油腻
炖汤不要加大蒜,会影响汤本身的味道
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