小时候爷爷奶奶最喜欢买的小蛋糕。便宜。好吃。易保存。
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步骤 1:
所有材料的准备齐全哦。面粉过筛和奶粉混合。牛奶和黄油混合哦,加热至融化。
步骤 2:
蛋加砂糖打到可以在上面画画。不会马上消失就好了。全蛋打发比较费时间。
步骤 3:
倒入混合好的面粉和奶粉。迅速的上下翻转。拌匀。然后再倒入牛奶和黄油。也是上面翻转拌匀。。不要画圈拌。会消气泡的。拌好的面糊应该是蓬松的哦。
步骤 4:
放入模具中。烤箱在全蛋打发 好的时候就预热哦。165°
步骤 5:
烤制20-30分钟。反正表面金黄色的时候就可以出来了。